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Village de Zilia

Village de Zilia en Corse: quelque part au sud-est de la Corse se trouve Zilia, la petite commune française aux contrastes baroques et typiques avec ses maisons aux couleurs uniformes ornées de trappes de caractère. Bien qu’elle soit miniature avec seulement 14,01 km2, cette dernière ne manque pas de charme et conquis plus d’un cœur avec son paysage ravissant que les photographes aiment tant immortaliser !

C’est un merveilleux village peuplé d’oliviers. Les senteurs des fruits vous feront transporter dans un univers invraisemblable et délicieux qui donne envie d’y séjourner le plus longtemps possible ! Zilia est principalement connue comme étant la ville de mise en bouteille de l’eau minérale « Zilia », destinée à atténuer les problèmes digestifs. En outre, les Ziliais apportent une attention particulière aux cultes et se réunissent chaque année à la fête patronale du 16 août. En cette période, ils célèbrent la procession ainsi que l’Assomption de la Vierge Marie à l’église paroissiale Saint-Roch tout en faisant le tour du village.

Zilia porte bien son nom de la « Corse granitique » de par l’existence importante des roches granitiques qui forment son relief. Sur son territoire sont bâties de vieilles demeures aux attraits pittoresques et qui s’intègrent harmonieusement au décor verdoyant du village. 240 habitants peuplent la cité avec un taux de 17 hab/km2. Zilia est par conséquent un écrin de calme idéal pour des vacances tranquilles et sereines au beau milieu d’une nature luxuriante et protégée.

Lors de la découverte du village, il ne faut surtout pas se priver de déguster les gros saucissons, à la saveur intense et riche, produits par de grands chefs passionnés… De vraies délices pour les papilles ! Zilia se prête également au plaisir de la table et propose de bonnes assiettes où la cuisine demeure raffinée et inventive. Laissez-vous submerger d’émotion en goûtant à la terrine polenta aux poivrons ou au gratin de crozets végétarien, de belles spécialités locales concoctées avec amour et plaisir !